أفاد المدير الجهوي لديوان تنمية الجنوب صالح درمش, في تصريح إذاعي, أنه تم إعطاء إشارة انطلاق بناء مسلخ عصري بمدينة رمادة من ولاية تطاوين، والذي يمثل الجزء الثاني من مشروع تثمين منظومة تربية الماشية واللحوم الحمراء بمعتمدية رمادة، الممول من قبل الوكالة الايطالية للتعاون والتنمية، بالاشتراك مع الحكومة التونسية.
وتبلغ الكلفة الجملية لهذا المسلخ بأكثر من 5 ملايين دينار، ومن المنتظر أن يكون جاهزا خلال 360 يوما، ليوفر منتوجا عالي الجودة من اللحوم الحمراء البيولوجية والقابلة للتسويق في الداخل كما في الخارج.
ويهدف هذا المشروع الى مقاومة الفقر عبر تثمين الثروة الحيوانية في الجهة. وكانت قد إنطلقت أشغار هذا المشروع منذ سنة 2015 تحت إشراف الادارة الجهوية لديوان تنمية الجنوب , بكلفة جملية تفوق ثمانية ملايين دينار.
يشار إلى أن وفد من وكالة التعاون الايطالي للتنمية، شارك أبناء منطقة رمادة ومربيها في حفل انطلاق اشغال بناء هذا المسلخ، عبر حضورهم للاجتماع المشترك مع ممثلي الادارات الجهوية المعنية بمقر ولاية تطاوين، لمتابعة سير المشروع والحرص على تحقيق أهدافه التنموية والاجتماعية.