أفاد رئيس الغرفة الوطنية للمذابح ومحولي اللحوم، فتحي غريب، اليوم الإثنين 12 جويلية 2021، خلال تدخله في برنامج سمارت كونسو، أن أسعار اللحوم البيضاء شهدت ارتفاعا في أسعارها نظرا لغلاء أسعار الأعلاف.
وأوضح فتحي غريب أن طرناطة العلف بلغت إلى حدود مليون و800 دينار، وهو ما جعل أسعار الدجاج والاسكالوب تشهد ارتفاعا.
ويشار إلى أن سعر بيع الدجاج ارتفع من 6700 إلى 8600 مليما وبلوغ سعر الكلغ الواحد من مادة الاسكلوب إلى 17 دينارا.
وأوضح فتحي غريب أنه على مستوى المذابح فإن سعر الدجاج لم يتجاوز الـ7 دنانير، وسعر الكلغ الواحد من الإسكالوب لم يتجاوز 14.800 دينار، مفسرا أن التجار لهم حرية اختيار هوامش الربح والغرفة الوطنية للمذابح ليس لها علاقة بهامش ربح التجار، مشددا على ضرورة مراعاة القدرة الشرائية للمواطن، وفق تعبيره.