أفاد الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري اليوم الثلاثاء 29 جويلة 2021، أنه تم الاتفاق على اعتماد سعر مرجعي موحد للعلوش والبركوس في حدود 13 دينارا / الكلغ حي وذلك للاستئناس به عند بيع الأضاحي بالميزان.
وجاء هذا القرار تبعا لجلسة العمل المنعقدة اليوم بمقر المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان بحضور كافة الأطراف المتدخلة.
وقد طمأنت المنظمة الفلاحية المواطنين بوفرة العرض من أضاحي العيد من الإنتاج المحلي.
ودعت السلطات المحلية والجهوية إلى تخصيص نقاط بيع مهيأة تراعى فيها كل الإجراءات والتدابير الصحية حفاظا على سلامة وصحة المربين والمواطنين، مطالبة هياكل وزارة الداخلية بتأمين نقل الأضاحي من مناطق الإنتاج إلى مناطق الاستهلاك