قصة نجاح السيدة لينا ابو دبلوح باعثة مشروع الزراعة الهوائية للزعفران و هي شركة ناشئة لانتاج الزعفران عن طريق الزراعه الهوائية وتسويق المنتج
حيث يتم زراعة ابصال الزعفران داخل حاضنة مجهزة بمعدات لتوفير البيئة المناسبة للنمو من رطوبة ،درجة برودة ،واضائة ،مع التحكم بنسبة ثاني اكسيد الكربون . في الزراعة الهوائية لا يتم استخدام التربة او وسط بديل او حتى محلول مغذي لانتاج الازهار المطلوبة ، ولكن يتم التحكم بالمناخ الموجود داخل الحاضنة للوصول الى الازهار . حجم الابصال هو المتحكم الرئيسي في الانتاج والكثافة المطلوبة في الازهار ويجب ان يتراوح الحجم من 30 غ فما فوق ،حيث انه يجب على .الابصال الازهارمن (2ء3)مرات في السنه الواحدة
يتم الزراعة في الحاضنه من شهر سبتمبر حيث يتم قطف الازهار في نهاية شهر نوفمبر.
تكون الزراعة في بيت بلاستيك مبرد بشكل عمودي لاستغلال المساحات وتتكون التربة من خليط البيتموس والكوكوبيت .