أعلنت الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب أنها ستوقف، نشاط التجميع بشكل مفتوح ابتداء من يوم 23 جوان 2021، بطلب من الغرف الجهوية، محمّلة السلط المعنية المسؤولية كاملة على نتائج هذا التوقف.
وأكدت الغرفة في بلاغ نشرته على الصفحة الرسمية للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، أن القرار يعود إلى تزايد الصعوبات نتيجة القرارات التي اتخذها عدد من أصحاب المصانع والقاضية بتقليص الكميات المقبولة.
وتوقفت مراكز الحليب عن تجميع هذه المادة مؤقتا ، أيام 12 و13 و14 ماي 2021 ، ليعقد اثر ذلك اجتماع يوم 25 ماي 2021 بمقر الاتحاد التونسي للفلاحة ، أفضى إلى طلب عقد اجتماع عاجل مع وزراء الفلاحة والصناعة والتجارة لتدارس الإشكاليات .
وكشفت البيانات الصادرة في أعقاب الاجتماع الذي شاركت فيه الغرفة الوطنية واتحاد الفلاحين والمركزيات ، إلى ارتفاع مخزون الحليب الى 42 مليون لتر وسط مؤشرات لمزيد ارتفاعه في صورة عدم إيجاد أسواق تصديرية ورفع قدرة مصنع التجفيف.