أكد رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بصفاقس، عبد الرزاق كريشان، أن الإدارة أصبحت غير قادرة على التحكم في مسالك التوزيع مشيرا إلى أن الدولة ستضطر إلى توريد الحليب واللحوم الحمراء، وفق قوله
وأرجع كريشان، خلال مداخلته في فقرة “أحوال الناس” في برنامج “البرايم” على موجات ديوان أف أم، الإشكالات، التي يعاني منها القطاع، إلى ارتفاع كلفة الإنتاج بسبب الزيادة في أسعار الحبوب.
ونتيجة ارتفاع كلفة الإنتاج سترتفع أسعار اللحوم الحمراء وأسعار الاغنام، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى، وفق المصدر ذاته.
وأضاف رئيس الاتحاد أن ليترات من الحليب تتلف يوميا نظرا لارتفاع المخزون وعدم قدرة مركزيات الحليب على استيعاب هذه الكميات.
وأشار كريشان إلى أن كيس الشعير، 50 كغ، بلغ 40 دينارا أي ما يقارب 800 مليم للكيلوغرام الواحد في السوق السوداء.
واعتبر عبد الرزاق كريشان أن الحل يكمن في تكثيف الحملات على المحتكرين، حسب رأيه.